Lo esencial para entender el regreso del quebrantahuesos
- Es una rapaz especializada que se alimenta sobre todo de huesos y aprovecha las paredes rocosas para romperlos.
- Desapareció como reproductor de los Picos de Europa durante el siglo XX y ahora se encuentra en fase de recuperación.
- La reintroducción comenzó en 2002 y las liberaciones modernas se apoyan en ejemplares criados bajo control humano.
- En 2026 se prevé la liberación de cuatro pollos en el parque, según la información comunicada por la FCQ.
- Verlo no está garantizado. La mejor opción es observar con paciencia, prismáticos y sin acercarse a zonas sensibles.

Qué ave es y por qué resulta tan especial
El quebrantahuesos, cuyo nombre científico es Gypaetus barbatus, es una de las aves más singulares de la fauna española. Tiene una envergadura que puede acercarse a los 2,80 metros, alas estrechas y una cola larga en forma de rombo que facilita su identificación cuando planea sobre los desfiladeros.Su dieta explica tanto su nombre como su papel ecológico. Después de que otros buitres aprovechen la carne, esta especie recoge los huesos, los transporta hasta zonas rocosas llamadas rompederos y los deja caer desde cierta altura para convertirlos en fragmentos pequeños. Puede ingerir esos trozos gracias a un aparato digestivo especialmente adaptado.
A mí me parece importante no presentarlo simplemente como “otro buitre”. El buitre leonado consume grandes cantidades de tejidos blandos, mientras que el quebrantahuesos ocupa un nicho mucho más específico y completa el aprovechamiento de los restos ganaderos y silvestres. Su presencia indica que todavía existe una combinación valiosa de ganadería extensiva, fauna silvestre y montaña bien conservada.
El regreso a los Picos de Europa sigue siendo un proceso abierto
La especie dejó de reproducirse en los Picos de Europa durante el siglo XX. El Ministerio para la Transición Ecológica sitúa la desaparición de la población reproductora en 1935, aunque durante décadas siguieron apareciendo ejemplares aislados procedentes de otras zonas montañosas.El proyecto de recuperación empezó en 2002 y dio un paso decisivo con las liberaciones de jóvenes criados en centros especializados. Los pollos pasan aproximadamente 120 días de crianza antes de ser trasladados a un entorno preparado, donde completan su desarrollo y aprenden progresivamente a desenvolverse sin ayuda humana.
La operación no termina cuando el ave abandona el lugar de liberación. Los ejemplares llevan anillas, marcas alares y emisores GPS, algunos con recarga solar, que permiten conocer sus desplazamientos, zonas de alimentación y posibles riesgos. Para mí, ese seguimiento es la parte menos visible y más decisiva del proyecto, porque transforma una suelta puntual en una estrategia de conservación a largo plazo.
| Fase | Qué se hace | Para qué sirve |
|---|---|---|
| Cría y selección | Se preparan pollos procedentes de programas coordinados de conservación. | Garantizar ejemplares aptos y mantener una base genética diversa. |
| Liberación | El joven se instala en un punto controlado de la montaña. | Facilitar su adaptación al territorio cantábrico. |
| Seguimiento | Se registran posición, altura, vuelos y supervivencia. | Detectar amenazas y conocer si el ave permanece en la cordillera. |
| Reproducción | Se comprueba si los ejemplares adultos forman parejas y crían. | Pasar de una población dependiente de sueltas a otra autosuficiente. |
Qué avances se han conseguido hasta 2026
El proyecto ha dejado de ser únicamente una esperanza de reintroducción. Ya existen ejemplares que utilizan de forma habitual la Cordillera Cantábrica y se han formado parejas reproductoras en el entorno de los Picos. La FCQ comunicó en 2026 el nacimiento de dos pollos en libertad, un dato especialmente relevante porque demuestra que algunas aves liberadas o descendientes de ellas empiezan a integrarse en el ciclo natural.
Ese resultado no significa que la población esté fuera de peligro. En la reunión estatal de seguimiento celebrada en junio de 2026 se informó de la previsión de liberar cuatro pollos en los Picos de Europa y otros tres en Gredos. Las nuevas sueltas siguen siendo necesarias mientras el número de parejas y la supervivencia de los jóvenes no permitan mantener la población sin apoyo humano.
La referencia manejada por la organización conservacionista para una población autosostenible se sitúa aproximadamente entre 100 y 120 ejemplares. No conviene interpretar esa cifra como un objetivo inmediato ni como un censo actual, sino como una estimación de la masa poblacional necesaria para que la especie pueda resistir mejor los accidentes, la mortalidad y los años de baja reproducción.
También ha habido retrocesos dolorosos. La muerte por envenenamiento de un ejemplar conocido como Centenario en enero de 2026 recordó que un solo cadáver puede revelar un problema mucho mayor. La electrocución en tendidos, los venenos, la perturbación de los nidos y la falta de alimento en determinados periodos siguen siendo amenazas reales.
Dónde y cuándo intentar verlo
No existe un mirador que garantice observar un quebrantahuesos. Las aves recorren grandes distancias y pueden desaparecer durante horas detrás de una cresta, por lo que conviene plantear la visita como una experiencia de naturaleza, no como una búsqueda con resultado asegurado.Las zonas relacionadas con el proyecto, como el entorno de los Lagos de Covadonga y distintos sectores de los macizos oriental y central, ofrecen posibilidades razonables. También pueden producirse avistamientos en los valles de Cares, Valdeón y Liébana, aunque la presencia cambia según la edad del ejemplar, la época del año y la disponibilidad de alimento.
Yo elegiría un día estable, con buena visibilidad y varias horas por delante. A media mañana, cuando se forman corrientes térmicas, las grandes rapaces suelen ganar altura con poco esfuerzo. Unos prismáticos de 8x o 10x son suficientes para empezar; un telescopio terrestre mejora mucho la observación desde un punto fijo, siempre que no obligue a acercarse a zonas restringidas.
- Busca aves que planeen solas, con cola larga y silueta más estilizada que la del buitre leonado.
- Revisa las paredes rocosas y las crestas, no solo el cielo abierto.
- Evita caminar fuera de los senderos o aproximarte a posaderos y posibles nidos.
- No uses reclamos sonoros, drones ni comida para atraer aves.
- Si observas un ejemplar marcado, anota la hora y el lugar y comunica el dato a los agentes del parque o a una entidad de seguimiento.
La paciencia importa más que el zoom. En muchas ocasiones se ve antes una pareja de buitres leonados o una chova piquigualda, y aprender a diferenciarlos forma parte de la visita. Si el objetivo principal es conocer el proyecto y no solo conseguir una fotografía, un centro de interpretación o una actividad guiada puede aportar mucho más que recorrer kilómetros sin información.
Por qué los visitantes también influyen en su recuperación
El quebrantahuesos necesita tranquilidad en los cortados donde descansa, se alimenta y cría. Un excursionista que se acerca demasiado, un dron sobre una pared o un perro suelto pueden provocar el abandono temporal de una zona sensible, especialmente durante la incubación y la crianza.
La manera más útil de colaborar es sencilla. Hay que respetar la señalización del parque, mantener a los perros bajo control, no dejar restos de comida y comunicar rápidamente cualquier animal herido o cadáver sospechoso. Nunca se debe tocar ni mover un ave, aunque parezca inmóvil, porque puede estar descansando o necesitar una intervención profesional.
También merece la pena elegir negocios locales que trabajen con guías acreditados y actividades de bajo impacto. La conservación no se sostiene solo con emisores y centros de cría. En los Picos depende igualmente de que el turismo, la ganadería y la protección de la fauna puedan convivir sin convertir cada observación en una molestia para el animal.
La mejor forma de acercarse a esta historia de conservación
El quebrantahuesos de los Picos de Europa representa una recuperación lenta, técnica y todavía incompleta. Los nacimientos en libertad son una señal excelente, pero las liberaciones continúan porque la población necesita tiempo para consolidarse y reproducirse de forma estable.
Mi recomendación es visitar el parque con dos expectativas equilibradas. La primera consiste en disfrutar del paisaje y de toda su comunidad de aves; la segunda, en mantener los ojos abiertos por si aparece la silueta del gran especialista en huesos. Si llega a cruzar el cielo, será un regalo, no una promesa, y respetar esa distancia es precisamente la mejor manera de ayudar a que vuelva a ser una presencia habitual.